云南省林业厅8月1日，在中国·南华第四届野生菌美食文化节开幕之际，南华县在县城龙泉广场成功举办了南华县第四届野生菌美食文节“菌王”评选大赛。此次菌王大赛得到了群众和野生菌加工企业的广泛参与，菌王选拔赛的举办，吸引了省、州、县多家媒体关注，共有45家野生菌企业和上千名群众携带菌子参加了8个菌种的比赛，经过现场评比和专家评委对报名参赛的松茸、牛肝菌、虎掌菌、香根菌、刷把菌、鸡枞、葱菌、杉老苞8种参赛菌类从重量、外观（鲜度、完整性、光泽度、品质）进行现场综合评价后，分别评选出了2007年度的8种野生菌菌王，并对评选出来的菌王选送单位和个人授予了匾牌。
今年评选出来的松茸菌王单菌重量达850克，杉老苞菌王重量达1155克。
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